一杯奶茶的含糖成本是多少?

时间:01-20人气:25作者:帅气女郎

一杯奶茶的含糖成本大约在3到8元之间,具体取决于糖的种类和用量。普通白糖每斤约5元,一杯奶茶用50克糖,成本不到1元;红糖或冰糖价格更高,每斤8到12元,用量相同的话成本约1到2元。加上糖浆、果糖等特殊糖类,一杯奶茶的糖成本可能达到3元甚至更多。

奶茶店还会用糖提升口感,吸引顾客回头。一杯500毫升的奶茶,糖含量常在30到60克之间,相当于6到12块方糖。糖的成本虽低,但能带来高利润,这也是奶茶店愿意大量添加糖的原因。糖的消耗量大,店家批量采购能降低单价,最终一杯奶茶的含糖成本控制在5元左右。

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