青椒常温能存放多久?

青椒常温下能存放3到5天。新鲜青椒表皮光滑，硬度较高，放在阴凉通风处即可保存。温度过高或阳光直射会让青椒快速脱水，变软变蔫。青椒蒂部保持干燥也能延长存放时间，避免潮湿环境导致腐烂。

如果室温超过25度，存放时间会缩短到2天左右。青椒可以和苹果、香蕉分开存放，这些水果释放的乙烯气体会加速青椒成熟。日常购买时挑选无斑点、无伤痕的青椒，回家后尽快食用，口感和营养都更好。