巴斯克蛋糕一般能保存多久?

时间:01-18人气:16作者:母仪天下

巴斯克蛋糕在室温下能放2到3天,夏天最好冷藏保存,能延长到5天左右。用保鲜膜包好或密封盒装起来,防止变干变硬。冷藏后口感会更扎实,吃前常温回温半小时风味更好。

冷冻保存能放1到2个月,切成小块方便取用。解冻时放冰箱冷藏过夜,避免微波炉加热破坏口感。自制蛋糕没添加防腐剂,尽快吃完更新鲜,买来的市售蛋糕看包装说明保存时间。

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