瑞幸咖啡属于零售行业吗?

瑞幸咖啡属于零售行业，主要销售现磨咖啡、茶饮和小食等产品。顾客可以通过手机APP下单，门店快速制作配送，类似便利店的自助购物模式。瑞幸在全国有数千家门店，每天服务上百万消费者，价格亲民，购买方便，完全符合零售行业的特点。

零售行业包括超市、便利店、专卖店等，瑞幸的运营模式与这些业态高度相似。它通过标准化产品、高效供应链和数字化营销，实现了规模化销售。瑞幸的咖啡和饮品属于日常消费品，消费者直接购买使用，没有中间环节，这进一步印证了它属于零售行业的范畴。