豆角是哪个季节成熟?

时间:01-20人气:22作者:春华秋实

豆角在夏季成熟,一般从6月到9月都能吃到新鲜的豆角。这个季节阳光充足,雨水多,豆角长得快,结出的豆角又嫩又甜。很多人喜欢夏天炒豆角或者凉拌豆角,味道特别棒。

豆角是一年生藤本植物,需要温暖的环境才能生长得好。南方地区可能更早开始收获,北方稍晚一些。豆角成熟后要及时采摘,不然会变老影响口感。每年夏天,菜市场和超市里都有很多新鲜的豆角卖。

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