燕窝可以冰箱保存吗?

时间:01-18人气:12作者:下雨天

燕窝可以放进冰箱保存,冷藏能存放7天左右,冷冻可保存3个月。保存前用保鲜盒密封,避免串味。潮湿天气里,燕窝容易发霉,冰箱能延长保鲜时间。干燕窝常温放置在干燥处,开封后尽快食用。

新鲜燕窝需挑净杂质,炖煮后分装冷冻。炖好的燕窝冷藏别超过5天,冷冻前别加糖。市售即食燕窝开封后冷藏,24小时内吃完。燕窝贵重,保存不当会浪费,正确存放才能保持营养。

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