甘蔗气温多少度会受冻害?

甘蔗在气温低于零下2度时会受冻害，叶片和茎秆会变黄枯萎，严重时整株死亡。冬季低温持续超过3天，甘蔗糖分明显下降，影响产量和品质。

甘蔗生长适宜温度在20到30度之间，气温骤降到5度以下时生长缓慢，0度以下根部受损。霜冻后甘蔗需及时清理，避免病虫害蔓延。种植时可覆盖地膜或提前灌溉，减轻冻害影响。