白酒零下10度存放可以吗?

白酒零下10度存放完全没问题，低温能让酒体更稳定，减少挥发和氧化。茅台、五粮液这类高度酒在冷冻后口感会更醇厚，但要注意密封严实，避免酒精渗出。低度酒如江小白冷冻后可能出现浑浊，但不影响饮用。

存放白酒时，温度控制在零下5到零下15度最佳，冰箱冷冻室就能满足条件。开封后的白酒建议尽快喝完，未开封的白酒存放几十年都不会变质，像剑南春、泸州老窖这样的老酒越存越香。记得别频繁移动酒瓶，保持静置效果更好。