榨汁机可以榨蒜吗?

榨汁机能轻松处理蒜瓣，只要切成小块就能榨出浓汁。蒜汁味道辛辣，适合做调味酱或腌制食物。生蒜汁杀菌力强，泡蜂蜜能缓解咳嗽。蒜渣还能炒菜或煮汤，一点不浪费。家用榨汁机功率大，每天榨3头蒜完全没问题。

榨蒜前要彻底清洗机器，残留蒜汁会让下次果汁带味。蒜汁放冰箱只能存2天，久了会变苦。有人喜欢混苹果汁中和辣味，也有人直接喝蒜水治感冒。小蒜头比大蒜头更容易榨，榨汁前剥掉外皮更干净。