永安黄椒酱保质期多久?

永安黄椒酱开封后建议3个月内吃完，未开封常温能放18个月。黄椒酱由新鲜黄椒、大蒜、食盐等制成，不含防腐剂，开封后需冷藏保存。每天吃1-2勺，能提升食欲，拌面条、炒菜都很合适。开封后放太久容易变质，出现异味或霉点就不能吃了。

永安黄椒酱是福建传统调料，采用古法手工制作，每批产量有限。黄椒采摘后24小时内加工，保留辛辣和鲜香。未开封时放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后用干净勺子取用，防止细菌进入。黄椒酱辣度适中，适合大多数人食用，但肠胃敏感的人要少吃。