蜂蜜开罐后保质期是多久?

蜂蜜开罐后能保存很长时间，一般可以放一到两年。蜂蜜含糖量高，水分少，细菌不容易生长。开封后要盖紧盖子，避免潮湿和污染。放在阴凉干燥处，冰箱冷藏也可以延长保质期。如果蜂蜜变稀、起泡或有异味，说明已经变质，不能吃了。

蜂蜜的保质期和储存条件密切相关。未开封的蜂蜜几乎不会过期，但开封后接触空气容易变质。每天用干净勺子取用，避免带入细菌。优质的天然蜂蜜结晶是正常现象，不影响食用。如果蜂蜜出现霉点或酸味，就要立刻丢弃，不能再食用了。