贵州董酒有没有清香型?

时间:01-18人气:28作者:七海挽鱼

贵州董酒没有清香型,它属于董香型白酒,独特的工艺让它带有药香和曲香的复合香气。董酒以高粱为原料,加入多种中药材制曲,发酵周期长达半年,酒体醇厚,回味悠长。

董酒的历史可以追溯到明代,酿造过程中需要经过9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,每道工序都严格把控。市面上常见的董酒有百草香和国密系列,酒精度数多在38度到54度之间,适合慢慢品味。

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