登封刀削面属于哪儿的特产?

登封刀削面是河南登封的特色美食，以手工削制的面条和浓郁汤底著称。面条筋道有嚼劲，搭配牛肉、青菜和秘制调料，一口下去满嘴香。当地老店传承多年，食客络绎不绝，游客来登封必尝这道面食。

登封位于嵩山脚下，刀削面融合了河南面食精髓。选用优质面粉现削现煮，汤底用牛骨慢炖数小时，味道醇厚。配上辣椒油和香醋，开胃又暖胃。登封人从小吃到大，这碗面承载着家乡味道。