桂林蔬菜批发几点开始卖?

桂林蔬菜批发市场凌晨三四点就开始热闹起来，商贩们忙着卸货、分拣，白菜、萝卜、青菜堆满摊位。凌晨五点后，批发商陆续进场，采购蔬菜的餐馆、超市也赶来挑选，价格随行就市，新鲜程度决定销量。

市场早上七点左右进入高峰期，辣椒、茄子、黄瓜等品种齐全，交易量达到上千公斤。部分摊位持续营业到中午十二点，早起的顾客能买到最新鲜的蔬菜，晚到的则挑剩货。批发商每天凌晨两点就得备货，确保天亮前摆满摊位。