沏茶需要多少茶叶合适?

沏茶时茶叶用量很关键，一般每杯茶放3到5克茶叶，具体看茶叶种类和杯子大小。绿茶、白茶可以少放些，红茶、普洱茶需要多放些。喜欢浓茶就多放几克，喜欢淡茶就少放几克，自己调整最合适。水温也很重要，80度到100度之间，泡2到3分钟就能喝了。

茶叶放太多会苦涩，放太少没味道，新手可以先试试3克。100毫升水配3克茶叶是个好起点，慢慢找到自己喜欢的浓度。不同茶叶吸水性不同，比如乌龙茶需要多放些，花茶可以少放些。泡茶时注意观察茶叶舒展情况，调整用量就能泡出好喝的茶。