自制红曲酒可以保存多长时间?

时间:01-20人气:16作者:吊死鬼小姐

自制红曲酒放在阴凉干燥处能保存1到2年,开封后最好3个月内喝完。红曲酒颜色红亮,味道醇厚,适合搭配红烧肉、卤味或者直接温热饮用。存放时记得拧紧瓶盖,避免阳光直射,酒质会更好。

红曲酒存放时间受温度影响,夏天容易变质,冬天能放久些。自制的红曲酒没有添加剂,开封后尽快喝完,否则酒味变淡,口感变差。如果发现酒液浑浊或有异味,说明已经坏了,不能继续饮用。

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