草莓上面一颗颗的是什么东西?

草莓表面的小颗粒是草莓籽，一颗颗密密麻麻分布在果肉上。这些籽其实是果实的一部分，每颗籽都含有微小的胚，可以发育成新的草莓植株。草莓籽虽然细小，但数量惊人，一颗草莓可能有几百颗籽。

草莓籽的颜色多为黄色或浅绿色，质地较硬，吃起来有轻微的颗粒感。很多人吃草莓时会忽略这些籽，其实它们富含膳食纤维和油脂，对身体有益。草莓籽还能帮助消化，促进肠道健康，是草莓营养的重要组成部分。