广东的八大怪是什么?

广东的八大怪各有特色，让人印象深刻。比如烧鹅皮脆肉嫩，肠粉滑爽入味，早茶点心种类繁多，煲仔饭锅巴香脆。凉茶苦中带甜，艇仔粥用料丰富，双皮奶奶香浓郁，云吞面汤清面弹。

这些怪食反映了广东人的生活智慧。烧腊店香气四溢，肠粉摊前队伍长，早茶厅热闹非凡，煲仔饭锅气十足。凉茶铺遍布街头，粥店生意兴隆，甜品店门庭若市，面馆食客络绎不绝。