坝糯古树茶是绿茶还是什么茶?

坝糯古树茶属于普洱茶，不是绿茶。这种茶产自云南临沧的坝糯村，树龄多在几百年以上。古树茶的叶片肥厚，茶汤颜色橙黄明亮，带有独特的山野香气。采摘后经过传统工艺制作，不炒青，保留了茶叶的自然风味。

普洱茶分为生茶和熟茶，坝糯古树茶多为生茶。生茶茶性较烈，存放多年后口感会变得醇厚。这种茶适合长期存放，越陈越香。冲泡时水温控制在90度以上，前几泡味道浓郁，回甘持久。品饮时能感受到茶汤的层次感和丰富的韵味。