腊八节是什么时候 腊八节是几月几日?

腊八节是农历十二月初八，每年日期不同。2024年腊八节是1月18日，2025年是1月7日。这一天北方喝腊八粥，南方吃腊八饭，还有泡腊八蒜的习俗。寺庙会施粥祈福，人们也会熬制八宝粥，红枣、莲子、花生、红豆、桂圆、栗子、薏米、糯米等食材必不可少。

腊八节起源于古代祭祀活动，佛教称为“佛成道日”。民间有“过了腊八就是年”的说法，标志着春节序幕拉开。北方地区还会制作腊八豆腐，南方流行煮腊八面。这一天寒冷，喝热粥暖身，吃蒜杀菌，寓意驱邪避灾，迎接新年好运。