冷萃杯是什么?

冷萃杯是一种专门制作冷泡咖啡的容器，通常带有滤网和密封盖。使用者将咖啡粉和水放入杯中，冷藏12小时以上，就能得到口感顺滑的冷萃咖啡。这种杯子适合夏天使用，不需要热水就能制作出清爽饮品。冷萃杯还能制作冷泡茶，方便又实用。

冷萃杯的材质多为玻璃或不锈钢，容量一般在500毫升到1000毫升之间。市面上常见品牌有Hario、Kalita等，价格从几十元到几百元不等。使用时只需将咖啡粉和水混合，放入冰箱冷藏即可。冷萃咖啡的酸度较低，适合不喜欢酸味的人饮用。