一斤西红柿多少鸡蛋?

一斤西红柿大约需要3到4个鸡蛋才能炒出一盘菜。西红柿水分多，酸甜可口，搭配鸡蛋炒制后特别下饭，营养也丰富。鸡蛋提供蛋白质，西红柿补充维生素，两者搭配简单又健康。

西红柿炒鸡蛋是家常菜的经典做法，一斤西红柿切丁，鸡蛋打散搅匀，热锅先炒鸡蛋盛起，再炒西红柿加调料最后混合。这道菜老少皆宜，制作快速，10分钟就能上桌，味道鲜美不油腻。