去皮椰青冷藏保存多久?

去皮椰青冷藏保存3到5天，最好用保鲜膜包紧防止水分流失。冷藏时温度控制在4摄氏度左右，能延长保鲜期。切开椰青后尽快食用，避免细菌滋生。椰青冷藏后口感会变淡，建议在2天内吃完。

椰青冷藏超过5天容易变质，出现异味或颜色变深。新鲜椰青果肉洁白，冷藏后可能微微发黄，但影响不大。存放时避免与海鲜等强气味食物放在一起，防止串味。椰青水冷藏后清凉解渴，是夏季好饮品。