时间:01-20人气:12作者:顾璃笙
咖啡店确实属于餐饮行业,主要提供咖啡、茶饮、甜点等食物和饮品。顾客可以在店内点单、堂食或外带,满足日常饮食需求。许多咖啡店还供应三明治、蛋糕、面包等简餐,进一步体现其餐饮属性。咖啡店与餐厅的区别在于规模较小,但本质仍是提供餐饮服务的场所。
咖啡店的核心业务是制作和销售饮品,同时搭配轻食形成完整餐饮体验。现代咖啡店常增设座位区,供顾客用餐休息,功能接近小型餐厅。数据显示,多数咖啡店的收入中饮品占六成,轻食占四成,证明其餐饮定位明确。随着行业发展,咖啡店已从单纯卖咖啡扩展为综合餐饮服务点。
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