红薯是什么季节成熟的水果?

红薯在秋季成熟，一般在每年10月到11月之间收获。这个季节天气转凉，红薯的糖分积累最多，口感最甜。红薯喜欢温暖湿润的环境，生长期需要4到5个月，从春季种植到秋季成熟。红薯可以蒸着吃、烤着吃，还能做成红薯干，是秋冬季节最受欢迎的食物之一。

红薯不是水果，而是一种根茎类蔬菜，营养价值很高。它富含膳食纤维、维生素和矿物质，对身体健康很有好处。红薯的产量很高，一亩地能产出上千公斤，价格便宜实惠。红薯的保存期长，放在阴凉通风的地方能放好几个月，是很多家庭冬季常备的食物。