中福铁锅可以用凹面电磁炉吗?

中福铁锅完全可以用凹面电磁炉，凹面设计能让锅底和炉面紧密贴合，加热更均匀。铁锅导热快，凹面电磁炉火力集中，炒菜时锅温上升迅速，煎蛋、烙饼效果特别好。这种搭配适合家庭日常使用，煮汤、炖菜都很方便，锅体受热后保温性也不错，不容易出现夹生现象。

凹面电磁炉功率一般在2000到3000瓦之间，中福铁锅厚度适中，能承受高温。使用时要注意锅底保持干燥，避免空烧。铁锅用久了可能会出现小凹痕，但不影响和凹面电磁炉的配合。这种组合性价比高，很多餐馆和食堂都在用，耐用又省电。