白茶种植多久才产?

白茶种植后一般需要3年才能少量采摘，5年进入盛产期。茶树生长缓慢，第一年扎根，第二年长叶，第三年才能收获嫩芽。老茶树产量更高，一株成年茶树每年能产干茶2到3公斤。气候和土壤也会影响生长速度，温暖湿润的环境更利于茶树发育。

白茶采摘时间集中在春季，清明前后品质最佳。手工采摘只取一芽一叶或一芽二叶，确保茶叶鲜嫩。茶树寿命长达几十年，百年古茶树依然能产茶。种植时需定期修剪，保持树形通风，这样茶叶产量才会稳定。