五粮液原料是哪五种粮食组成的?

五粮液的原料由高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食组成。高粱提供醇厚口感，大米带来清爽甜味，糯米增添绵密质地，小麦贡献发酵香气，玉米则赋予柔和风味。这五种粮食按特定比例混合，经过传统工艺酿造成香醇白酒。

五种粮食各具特色，高粱占比最高，约四成；大米和糯米各占两成；小麦和玉米各占一成。粮食需精选颗粒饱满的新鲜原料，经粉碎、蒸煮后加入酒曲发酵。不同粮食的淀粉含量和糖分差异，让酒体层次丰富，回味悠长。