六安瓜片是什么意思?

六安瓜片是中国十大名茶之一，产自安徽六安，叶片形似瓜子，颜色翠绿，冲泡后香气清高。这种茶叶手工采摘，只取一芽两叶，经过杀青、揉捻等工序制成，滋味鲜爽回甘，常被用作礼品招待贵客。

六安瓜片历史悠久，始于唐代，盛于明清，曾是贡茶。当地茶农讲究传统工艺，每年春季采摘，每斤茶叶需数万片嫩芽。茶汤清澈明亮，耐泡持久，夏天饮用能消暑解渴，深受茶客喜爱。