瓜瓤是西瓜的什么?

瓜瓤是西瓜的主要食用部分，由果肉和汁液组成，颜色有红、黄、白三种。西瓜的瓜瓤含水量超过90%，还富含维生素和糖分。夏天吃一块冰镇西瓜，瓜瓤清甜多汁，特别解渴。瓜瓤里的黑色小籽可以吃，但有些西瓜是无籽的，更方便食用。

瓜瓤位于西瓜内部，被瓜皮包裹着，形状像三角形或长条形。挑选西瓜时，可以拍一拍听声音，熟透的西瓜瓜瓤更松软。西瓜的瓜瓤可以直接吃，也能榨汁做冰沙，或者拌沙拉吃。整个西瓜的重量大约有5到10斤，瓜瓤占了大部分。