土鸡蛋能用水洗了放冰箱里面吗?

土鸡蛋不建议用水洗后直接放冰箱。鸡蛋表面有一层天然保护膜，水洗会破坏这层膜，细菌容易进入蛋壳内部。鸡蛋买回家后最好用干布擦拭表面的脏东西，保持干燥存放。

土鸡蛋放冰箱前不要清洗，直接连蛋盒一起放进冷藏室即可。冰箱温度控制在4摄氏度左右，能延长保存时间。如果鸡蛋表面脏了，可以用厨房纸轻轻擦掉，避免用水冲洗。这样能保持鸡蛋的新鲜和安全。