浅耕农业是什么?

浅耕农业是一种耕作方式，农民用简单工具翻动土壤表层，深度一般不超过15厘米。这种方法适合种植小麦、玉米、大豆等作物，能减少体力消耗，保护土壤结构。农民会在春季或秋季进行浅耕，为播种做准备。

浅耕农业历史悠久，至今仍在许多地区使用。机器如旋耕机或手锄都能完成这项工作。浅耕后，杂草会被翻入土中，腐烂后成为肥料。这种耕作方式成本低，适合小规模农场，但无法彻底清除深层害虫。