绿色的橘子好吃吗?

绿色的橘子酸味十足，水分充足，很多人喜欢这种清爽口感。未成熟的橘子含有更多维生素C，适合喜欢酸味的人。有些地方的人专门采摘青橘子做凉拌菜，或者泡成橘子茶喝。绿色的橘子也可以榨汁，加入蜂蜜调味后别有风味。

绿色的橘子在树上生长时需要充足的阳光和水分。采摘后放在阴凉处慢慢转黄，果肉会变得更甜。市场上的青橘子价格便宜，适合做成果酱或橘子酒。新鲜的橘子皮还能晒干泡水喝，有独特的清香。