内蒙古十大特产 太和小米?

内蒙古太和小米颗粒饱满，熬出的粥黏稠香甜，当地人也叫它“贡米”。这种小米生长在日照充足的草原，用山泉水灌溉，不用化肥农药，吃着特别健康。太和小米可以煮粥、蒸饭、做糕点，还能熬小米油，老人小孩都适合吃，是当地人餐桌上的常客。

太和小米已有上百年种植历史，曾是清朝皇室贡品。如今它成了内蒙古的招牌特产，每年产量达数千吨。这种小米富含蛋白质和维生素，价格比普通小米贵一倍，但品质更优。游客来内蒙古旅游，总爱带几袋回去送人，成了伴手礼首选。