葡萄干属于什么食品类?

葡萄干属于干果类食品，由新鲜葡萄经过晾晒或烘干制成。葡萄干富含糖分、维生素和矿物质，可以直接食用，也能加入面包、糕点或粥里。每100克葡萄干含有约240千卡热量，适合当作零食或配料。葡萄干保质期较长，方便储存和携带，是很多人喜爱的健康食品。

葡萄干还属于加工食品类，经过人工处理后去除水分，延长保存时间。葡萄干可以制作成葡萄干面包、葡萄干饼干等食品，还能泡水喝。葡萄干颜色深褐，味道甜美，小朋友和老人都适合吃。葡萄干价格便宜，超市里就能买到，是日常饮食中的常见食品。