白茶存放年限越长越好吗?

时间:01-19人气:19作者:指流砂

白茶存放年限并非越长越好,存放5到10年口感最佳。新茶清新爽口,带有淡淡的花香;存放3年后香气更醇厚,滋味变得柔和;超过10年可能失去鲜爽,茶汤变淡。存放环境需干燥通风,避免潮湿和异味,否则茶叶容易发霉变质。

优质白茶如白毫银针、白牡丹适合长期存放,但寿眉贡眉存放10年后风味最佳。并非所有白茶都适合长期存放,品质差的茶存放后口感会更差。存放得当的白茶茶汤呈琥珀色,香气持久,滋味甘甜,但超过20年可能失去活性,不再适合饮用。

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