鲜榨的豆浆可以保存多久?

鲜榨的豆浆在常温下只能保存2到3小时，放入冰箱冷藏可延长至24小时。超过这个时间，豆浆容易滋生细菌，口感变酸，甚至产生异味。建议现榨现喝，若需保存，务必密封冷藏，避免反复加热导致营养流失。

豆浆保存时间受温度影响很大，夏天常温下更易变质。冷藏的豆浆最好在12小时内喝完，最长不超过24小时。若发现豆浆分层、起泡或异味，说明已变质，不能饮用。自制豆浆无添加剂，保质期较短，购买时也需注意生产日期。