贵定云雾是啥茶 贵定云雾是什么茶?

贵定云雾是贵州贵定县的特产绿茶，属于中国传统名茶之一。这种茶叶外形紧结卷曲，色泽翠绿，冲泡后汤色清澈，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。贵定云雾茶生长在海拔较高的云雾山区，气候湿润，土壤肥沃，茶叶品质优良，深受茶客喜爱。

贵定云雾茶的制作工艺精细，采摘标准严格，一般只选春季的嫩芽和一叶一芽。茶叶经过杀青、揉捻、干燥等工序制成，保留了茶叶的天然风味。当地茶农世代传承制茶技艺，贵定云雾茶曾多次获得国内外茶叶大奖，是贵州茶文化的重要代表之一。