大豆被可以放在太阳下暴晒吗?

大豆可以放在太阳下暴晒，但要注意时间和方法。暴晒能帮助大豆干燥，防止发霉变质，一般晒2到3天即可。暴晒时每天翻动几次，让大豆均匀受热，避免局部过热。暴晒后的大豆水分减少，更容易储存，适合长期保存。

暴晒大豆时选择晴朗天气，避免下雨或潮湿环境。暴晒后大豆会变得干燥坚硬，颜色加深，这是正常现象。暴晒过度可能导致大豆开裂，影响品质，所以控制好时间和温度很重要。暴晒后的大豆可以用来制作豆腐或豆浆，用途广泛。