电容式接近传感器可隔着不锈钢检测水吗?

电容式接近传感器能隔着不锈钢检测水，因为水会改变电容值。不锈钢作为导体不会阻断电场变化，传感器能感应到水的存在。实际应用中，传感器距离水层几毫米到几厘米都能正常工作，具体取决于型号和设置。这种传感器常用于工业水箱液位监测，无需接触液体就能检测。

不锈钢厚度和水温会影响检测效果，薄不锈钢板效果更好。传感器需校准以适应不同环境，避免误触发。常见场景包括饮料生产线、储水罐和管道系统，确保安全可靠。现代传感器抗干扰能力强，能在复杂工况下稳定运行，适合各种工业自动化需求。