夏天洗净晾干的海带秋天的吃吗?

夏天洗净晾干的海带可以保存到秋天食用，只要储存得当，保持干燥密封，就不会变质。秋天吃泡发后的海带，口感依然爽脆，可以用来炖汤、凉拌或煮火锅，味道鲜美又营养。

海带富含碘和多种矿物质，秋天适量食用对身体有益。储存时要注意防潮防虫，最好放在阴凉干燥处，避免阳光直射。泡发后清洗几遍，去除杂质，就能安心食用了。