高级小龙糕是什么意思?

高级小龙糕是一种精致的传统糕点，主要原料包括糯米、红豆沙、桂花蜜和坚果碎。制作时需要经过蒸、揉、压等多道工序，口感软糯香甜，层次丰富。这种糕点常见于节庆宴席，象征团圆和美满，一份高级小龙糕约重300克，售价在50到80元之间。

高级小龙糕的名字中的“高级”强调其用料考究和工艺精湛，选用优质糯米和天然食材，不添加防腐剂。小龙糕的外形小巧玲珑，常做成小龙形状，寓意吉祥如意。近年来，这种糕点还推出了低糖版本，满足健康饮食需求，深受年轻人喜爱。