崹艼是什么植物?

崹艼是一种多年生草本植物，根部肥大，喜欢生长在湿润的山坡或林下。它的叶子呈心形，花朵小巧白色，常被用于中药，具有清热解毒的功效。崹艼的块茎可食用，口感略带苦味，当地人也叫它土参或山萝卜。

崹艼主要分布在中国南方和东南亚地区，生长周期约3年才能成熟。这种植物耐寒性强，冬季地上部分枯萎，地下块茎仍能存活。崹艼的繁殖方式多样，既可通过种子也可分株种植，近年来因过度采挖，野生数量逐渐减少。