腊月可以种蒜吗?

腊月可以种蒜，但气温低时发芽慢。南方地区温暖，适合直接播种，北方需室内保温。蒜苗生长周期约60天，冬季可收蒜黄。蒜头种植需选饱满蒜瓣，埋土深度3厘米左右，保持土壤湿润。

腊月种蒜要注意防冻，可用薄膜覆盖。蒜喜肥，种植前可施有机肥，每月浇水2次。蒜苗可炒菜、调味，蒜头可腌制。腊月种蒜产量较低，但新鲜蒜苗味道浓郁，值得一试。