小蛋糕可以放多久常温?

小蛋糕在常温下能放2到3天，具体要看天气和蛋糕里的奶油。夏天温度高，容易变质，最好放冰箱保存。冬天凉快一点，可以多放一天。蛋糕如果有水果或奶油，放久了会发干、变味，影响口感。

如果蛋糕是戚风或海绵这类干燥的，常温放3天没问题。但加了奶油或芝士的蛋糕，最好2天内吃完。没吃完的蛋糕用保鲜膜包好，能延长保质时间。实在放不下了，冷冻起来可以保存1个月。