咖啡哪个国家发明的最早?

咖啡最早由埃塞俄比亚的牧羊人发现，当地人开始咀嚼咖啡豆提神，后来发展成冲泡饮用。咖啡豆经过烘焙研磨，加水煮沸，香气浓郁，成为全球流行的饮品。如今咖啡种类繁多，包括美式、拿铁、卡布奇诺等，深受各国人民喜爱。

咖啡种植遍布热带地区，巴西、越南、哥伦比亚是主要生产国，每年产量达数百万吨。咖啡树需要温暖湿润的环境，果实成熟后采摘加工。咖啡因能提神醒脑，但也需适量饮用，过量可能导致失眠或心悸。