年夜饭几道合适?

年夜饭准备六到八道菜最合适，四道凉菜搭配四道热菜，荤素各半，既有传统又有新意。红烧肉、清蒸鱼、蒜蓉西兰花、凉拌黄瓜都是不错的选择，再加个汤和点心，全家吃得满足。

菜量要够分量，每道菜多盛一些，避免不够吃。鸡鸭鱼肉样样齐全，寓意吉祥，老人孩子都能找到爱吃的。别贪多，八道菜吃完光盘，既丰盛又不浪费，年味十足。