大饼一张一般多重?

大饼一张重量多在200到500克之间，具体大小和厚度影响重量。家用小饼约200克，街头大饼可达500克，超市里的标准饼多为300克左右。不同地方的大饼重量也有差别，北方的大饼普遍更厚实，南方的大饼偏轻薄。

大饼的重量还取决于面团用量和配料多少，纯面饼较轻，加芝麻或糖后会增加重量。一个普通早餐饼约250克，而节日特制的大饼能到600克。家庭自制饼可以灵活控制大小，小的一次做200克，大的能做400克。