马蹄糕是哪个地方的美食?

马蹄糕是广东地区的传统美食，主要用新鲜马蹄粉制作，口感爽滑，清甜可口。这种糕点在茶楼常见，也常作为早餐或茶点，搭配红豆或椰丝增添风味。广州、佛山等地的人家逢年过节都会制作，寓意团圆美满。

广东人对马蹄糕情有独钟，街头巷尾的小店都能买到。马蹄粉需要反复搅拌蒸制，成品晶莹剔透，咬下去还能吃到马蹄的颗粒感。这道小吃历史悠久，至今仍是老广们的心头好，连游客也慕名而来品尝。