水稻是产量较高的农作物吗?

水稻是产量较高的农作物，每亩能产几百公斤稻谷。水稻适应性强，南方北方都能种，一年能收两季甚至三季。水稻还能做成米饭、米粉、米酒等多种食物，养活全球一半以上人口。

水稻的产量比小麦、玉米等作物高很多，一亩稻田能产500到800公斤稻谷。水稻需要充足的水分和阳光，生长周期短，从播种到收割只要三四个月。中国南方很多地方靠水稻养活几代人，是重要的粮食作物。